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Marzo 28 2025

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Quantistica
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Gocce quantistiche in miscele di atomi ultrafreddi

Gocce quantistiche in miscele di atomi ultrafreddi

Osservata a Firenze la formazione di file di gocce quantistiche in miscele di atomi ultrafreddi. Il fenomeno è dovuto alla tensione superficiale che, analogamente a quanto osservato nei liquidi classici, provoca la rottura di un filamento atomico in gocce per minimizzare la superficie di interfaccia

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Marzo 10 2025

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Neurologia
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Processi molecolari delle regioni cerebrali cognitive

Processi molecolari delle regioni cerebrali cognitive

Indagate le primissime fasi dello sviluppo cerebrale e analizzato, in particolare, i complessi processi molecolari che portano alla formazione delle distinte regioni cerebrali cognitive, ognuna deputata a una specifica funzione

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Marzo 5 2025

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Salute
Alimenti curativi
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Le proprietà nutrienti del kiwi

Le proprietà nutrienti del kiwi

Esistono ben 54 specie e 21 varietà botaniche di kiwi, della famiglia delle Actinidiaceae, tra cui la versione gialla, dal bouquet ancora più esotico. Ex frutto esotico, l'ormai italianissimo kiwi è ricco di nutrienti come la vitamina C

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