Salute

Un metodo accertato per vincere lo stress, raggiungere il funzionamento ottimale del cervello e ottimizzare l'energia creativa

Le difficoltà di tutti i giorni sono come una tempesta che travolge chi non riesce a reagire.

Trovare l'occhio del ciclone è il solo modo per mettersi al riparo da ansie e stress, e recuperare un atteggiamento neuroplastico adatto a superare con calma e serenità tutti gli ostacoli.

Il viaggio personale di Goewey è uno straordinario esempio di auto miglioramento e gestione dei problemi.

L'esperienza dell'autore trasmette i benefici di una conoscenza semplice ma profonda, in grado di spezzare le catene dello stress cronico, della tirannia su se stessi e dell'auto-biasimo.

Un libro di grande beneficio per tutti e particolarmente utile ai professionisti che cercano un percorso per trascendere le ansie e le pressioni della vita quotidiana.

La guida definitiva per smettere di soffrire nella tempesta, riprogrammare il cervello e riprendere il controllo della propria vita.

Il ferro è un minerale essenziale per la salute umana e per un buon funzionamento del nostro organismo: la sua carenza può portare all’anemia ferropriva e ad altre patologie più o meno serie, perché il ferro è indispensabile nella formazione dei globuli rossi del sangue. Ovviare a questa carenza è possibile: basta assumere i cibi adeguati che permettano di combattere il rischio di anemia.

Va specificata un’importante caratteristica legata all’assimilazione del ferro nel nostro organismo: la sua biodisponibilità, ovvero l’effettivo assorbimento dell’elemento da parte dell’intestino, e l’interazione con altri nutritivi e vitamine che possono ridurre o aumentare la biodisponibilità del ferro.

L’elenco dei cibi più ricchi di ferro comprende molti alimenti di origine animale; ma non disperino i vegetariani, anche la flora mette in campo le sue armi per il nostro fabbisogno di ferro. In questa lista, il numero si riferisce alla quantità di ferro presente per 100 gr di alimento:

• Fegato d’oca (30,53 mg)
• Cioccolato fondente amaro (17,4 mg)
• Vongola (13,98 mg)
• Cacao amaro (13,86 mg)

Mai come in questi giorni di caldo uno dei compagni fissi delle proprie giornate è la bottiglia d’acqua, umida ancora di frigorifero. Ne verso come sempre un poco in un bicchiere, un gesto banale e meccanico.

Poso il prezioso carico di oro blu in frigo e l’occhio si posa sull’etichetta che indica i sali disciolti e rimango stupito: contiene tracce di rocce radioattive. Ovviamente sull’etichetta nessun venditore sano di mente metterebbe un’indicazione del genere, ma leggere di tracce di radon, torio ed uranio richiama alla mente qualche lezione di chimica.

A questo punto cerco qualche informazione in più direttamente dal Ministero della Salute e dal sito dell’Organizzazione Mondiale per la Sanità e trovo quest’indicazione:

nell’acqua potabile: le linee guida fornite dall’Oms e dalla Commissione europea raccomandano un’intensificazione dei controlli se la concentrazione di radon nelle riserve di acqua potabile supera i 100 Bq/litro. Gli Stati Uniti hanno proposto un limite massimo di 159 Bq/litro per le riserve private d’acqua. La Commissione europea raccomanda azioni immediate oltre i 1000 Bq/litro. In Italia, il Consiglio superiore di sanità ha raccomandato che la concentrazione di radon nelle acque minerali e imbottigliate non superi i 100 Bq/litro (32 Bq/litro per le acque destinate ai bambini e ai lattanti).